-
Ciateczka czekoladowe z cornflakes
Czekoladowe ciasteczka cornflakes czyli połączenie oczywistego z nieoczywistym. Wyobrażcie sobie, że zalewacie klasyczne śniadaniowe płatki cornflakes mlekiem czekoladowym. Brzmi to jak ulepszona wersja klasyka. No właśnie, te ciasteczka też są czymś takim – niby każdy zna ciasteczka czekoladowe, ale nie każdy spodziewa się w nich płatków kukurydzianych. To one dodają im niesamowitej chrupkości i sprawiają,… Czytaj dalej.
-
cantuccini z dynią i czekoladą
Włoski ciasteczkowy klasyk – cantuccini. Te małe ciasteczka przypominają słodkie orzechowe sucharki, najczęściej podawane w towarzystwie espresso, w którym można je zanurzyć. I najczęściej kupowane jako jedzeniowa pamiątka z podróży do Włoch. Cantuccini zazwyczaj spotykamy z dodatkiem migdałów czy innych orzechów. A gdyby tak użyć dodatku mniej oczywistego i mniej włoskiego? Pestki dyni są idealną… Czytaj dalej.
-
ciasteczka ekspresowe
Ciasteczka ekspresowe bo do wykonania i upieczenia w maksymalnie 30 minut. Idealne gdy wpadną niespodziewani goście a w szafce po ciasteczkach zostały tylko puste opakowania. Te ciasteczka są jednocześnie proste i efektowne. Przypominają typowe amerykańskie chocolate chip cookies i smakują bardzo grzesznie. U mnie w wersji z mleczną czekoladą i pistacjami, ale Ty możesz podmienić… Czytaj dalej.
-
miękkie ciasteczka korzenne
Miękkie ciasteczka korzenne. Są jak małe korzenne biszkopciki i stanowią idealną propozycję słodkiej przekąski na świąteczne spotkania. To ciasteczka korzenne ale w trochę podkręconym wydaniu. Nie są chrupiące lecz mięciutkie jak poduszeczki. Nie są też wykonane na maśle lecz na serku mascarpone, który nadaje im śmietankowej, aksamitnej głębi. Jeśli szukasz przepisu na proste ciasteczka świąteczne,… Czytaj dalej.
-
pierniczki
Pierniczki to ciasteczkowy symbol świąt. Są jak małe kapsułki zawierajace w sobie ciepło świątecznego czasu. Przygotuj je już dziś i pozwól sobie poczuć magię świąt już teraz! Pierniczki robię co roku z dokładnie tego samego przepisu, zapisanego w starym zeszycie, który pamięcią mógłby sięgnąć kilka dekad wstecz. I co roku pierniczki te wnoszą do mojego… Czytaj dalej.